La Secretaría Distrital de Integración Social (SDIS), en alianza con la Fundación Gastronomía Social Colombia, lanzó una nueva convocatoria de la Academia Ñam, dirigida a jóvenes entre 18 y 30 años interesados en capacitarse en servicio a la mesa para el sector gastronómico.
La formación busca aumentar las posibilidades de inserción laboral en hoteles, restaurantes y cafeterías de la capital, fortaleciendo las competencias técnicas de los participantes y conectándolos con oportunidades de empleo formal.
Requisitos de la convocatoria
La postulación estará abierta hasta el viernes 3 de octubre y los aspirantes deberán cumplir con los siguientes requisitos:
- Tener entre 18 y 30 años.
- Estar desempleado/a y en búsqueda activa de empleo.
- Residir en Bogotá, preferiblemente en la localidad de San Cristóbal.
- Contar con disponibilidad para asistir a clases presenciales y prácticas.
- Diligenciar el formulario oficial: Inscripción Academia Ñam.
Los seleccionados deberán asistir a la inducción el lunes 6 de octubre, en la Casa de Juventud Damawha (Carrera 1 Este #10-48 sur), de 9:00 a. m. a 12:00 p. m.
Duración y etapas de la formación
La capacitación, de carácter gratuito, se desarrollará en cuatro etapas:
- Etapa 1: 10 horas de formación digital (obligatoria para continuar).
- Etapa 2: 40 horas de formación presencial.
- Etapa 3: 40 horas de práctica laboral no remunerada en restaurantes aliados.
- Etapa 4: Conexión con la red de empleadores a través de la plataforma Talento Ñam.
Durante el proceso, los jóvenes aprenderán técnicas de servicio y atención al cliente, protocolo, trabajo en equipo, coctelería, sommelería básica y apresto laboral.
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Impulso al empleo juvenil en Bogotá
La estrategia hace parte de los ‘Acuerdos Transformadores’ de la SDIS, que promueven la inclusión laboral mediante la articulación entre el sector público y privado.
“Esta formación en servicio a la mesa potencia las posibilidades de los jóvenes para conectarse con un empleo formal en el sector de la gastronomía e iniciar una carrera en este vibrante mundo”, señalaron desde la Secretaría.
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